내맴 요리 - 컬리플라워 라이스 볶음밥 (저탄고지, LCHF, 키토식)
[2020/06/04 - [방랑자의 일상/내맘대로 일상 요리] - 내맴 요리 - 제육볶음 (저탄고지, LCHF, 키토식)] 앞다리살로 제육볶음을 너무 많이 한 것 같습니다. 혼자먹기엔 너무 양이 많아요 설탕을 안쳐서 감질맛 부분이 평소 제육보다 덜하긴 하지만 그래도 약간은 파는 맛이 나니까 이왕 먹는 김에 밥처럼 먹어봅시다 내맴 요리 재료 소개 [재료: 컬리플라워 라이스, 달걀 2~3개, 치킨스톡 or 소금, 식용유] 컬리플라워 라이스는 340g은 한끼에 먹기에 너무 많으니까 반정도 사용합니다. 컬리플라워 넣어주고, 달걀 풀고, 치킨스톡 간이 되게끔 넣어주고, 기름 넣고 섞어줍니다. 볶음밥 할 때는 스텐을 잘 쓰진 않는데... 왜 썻을까요? 일단 예열 해 줍니다. 예열이 끝나면 아까 만들어 둔걸 붓고, ..
2020. 6. 4.